Hace 9 años, José Mesa, un hombre humilde del campo oriundo de Manabí, llegó a Pastaza en busca de un futuro mejor tras el terremoto que afectó a su provincia. Con esfuerzo y pasión, comenzó vendiendo comida típica manabita como bolones y tonga manabita, deleitando a todos con sus sabores auténticos. 🍽️🌱
Hoy, motivado por sus raíces y el amor por el campo, José da un nuevo paso y abre las puertas de Identidad Manabita 2. Este emprendimiento no es solo un restaurante, sino una experiencia que transporta a Manabí con su fogón ancestral, una casita de campo y lo mejor de la gastronomía tradicional.
Aquí podrás disfrutar de costillas, pollo, carne y longaniza ahumadas, acompañadas de menestra, patacones, ensalada, arroz, además de la inigualable salprieta, queso y maduro asado.
📍 Ubicación: Vía a la 10 de Agosto, entrada al Centro de Rescate Los Monos 🐒
🕙 Horario: Sábados y domingos desde las 10:00 AM
📞 Pedidos e información: 0992828624
Apoyemos el esfuerzo y la identidad de nuestra gente 💪💚 ¡Ven y vive la experiencia manabita en Pastaza! 🔥🌿