Puyo, Pastaza – La Fundación Pachamama llevó a cabo un taller dirigido a emprendedores de la provincia de Pastaza, con el objetivo de capacitarlos en el proceso para obtener notificaciones sanitarias para alimentos procesados.
Al evento asistieron emprendedores tanto de comunidades rurales como de la ciudad, quienes buscan formalizar sus productos y cumplir con los requisitos exigidos para su comercialización en el mercado.
La jornada de capacitación se realizó en la sala de eventos de la fundación y contó con la presencia de la Ing. María Antonieta Borja , especialista en Asuntos Regulatorios, Calidad y Buenas Prácticas de Manufactura , quien compartió sus conocimientos y guió a los asistentes en el proceso de certificación sanitaria.
Esta iniciativa busca fortalecer el sector productivo local y brindar herramientas clave para que los emprendedores puedan acceder a nuevos mercados con productos que cumplan con las normativas de seguridad y calidad.