El precio de los huevos en Ecuador ha aumentado entre un 15% y un 20% desde noviembre de 2022, cuando se registró el primer caso de influenza aviar en el país.

Esto se debe a la reducción de la población de gallinas ponedoras, ya que la Agencia de Regulación y Control Fitosanitario y Zoosanitario ha reportado 1,2 millones de aves muertas o sacrificadas a causa de la enfermedad, lo que representa el 8% de la población avícola del país.

Paralelamente, el precio de la carne de pollo criada en granjas ha disminuido en los últimos meses. Agrocalidad está llevando a cabo la vacunación de 757.818 aves en 35 granjas, con el fin de controlar el brote.

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